Prima întâlnire în Bali

Prima întâlnire în Bali

Poveste. Postul nu e scris de mine, ci s-a primit pe adresa redacției.  “Într-un final, după ce ambii si-au terminat, chipurile, treburile, el având un job haotic, iar ea ocupându-se cu ceea ce îi place mai mult, și anume scrisul, era cazul să iasă și soarele pe strada lor… de fapt, nu pe stradă, ci […]

Un 2019 plin profesional și anul în care am devenit cu adevărat freelancer

Un 2019 plin profesional și anul în care am devenit cu adevărat freelancer

Probabil că nu îmi amintesc chiar toate lucrurile și realizările din  2019, nici nu o să le spun în ordine, dar au fost câteva care mi-au adus enorme satisfacții profesionale – le spun aici să rămână, să îmi aduc aminte că a fost un an plin, greuț, dar frumos – pentru că, știm cu toții, […]

Souk, un libanez ancorat în actualitatea gastronomică, unde tradiția se îmbină cu influențele moderne

Souk, un libanez ancorat în actualitatea gastronomică, unde tradiția se îmbină cu influențele moderne

Zilele trecute, mai înainte de Crăciun, am fost invitată la deschiderea oficială a restaurantului libanez Souk, deschis pe Calea Floreasca, la sfârșitul toamnei. Mi-au plăcut încă de la intrare amenajarea și decorul cu rezonanțe bleu-azurii, plante, tablouri și lustre mari – un mix mai degrabă de elemente moderne, la care nu te-ai aștepta, poate, într-un […]

Idei de la Monini pentru mesele de sărbători

Idei de la Monini pentru mesele de sărbători

Monini ne-a invitat de curând la un friends brunch de socializare, în jurul bradului, la restaurantul Sara din Floreasca, unde revin mereu cu plăcere pentru că, deși recent deschis a devenit unul din locurile mele italienești preferate din București. Asta datorită mâncării și ingredientelor de foarte bună calitate de aici și faptului că are și […]

Trending news of the week: 2-8 decembrie – lansări de carte: Joseph Hadad. Omul și Bucătăria Hoinară, FoodBloggers de iarnă, Revelion la Radisson si idei de cadouri

Trending news of the week: 2-8 decembrie – lansări de carte: Joseph Hadad. Omul și Bucătăria Hoinară, FoodBloggers de iarnă, Revelion la Radisson si idei de cadouri

„Indiferent de câte ori cazi, nu ai voie să renunți”, este unul dintre sfaturile lui chef Joseph către apropiații săi, pe care l-am citit acum în cartea recent lansată – “Joseph Hadad. Omul”, editată de Andra Iliaș, alături de multe lucruri despre viața acestui colos al bucătăriei de la noi. Iar eu cred că învățăm […]

Trending news of the week (11-17 noiembrie): despre cunoașterea automobilului cu 99 vehicles, noutăți la GoodWine și All American Party la Red Angus

Trending news of the week (11-17 noiembrie): despre cunoașterea automobilului cu 99 vehicles, noutăți la GoodWine și All American Party la Red Angus

Pentru că săptămâna trecută am fost la mai multe tipuri de evenimente, le-am selectat pe cele care mi s-au părut mai interesante și între care am strecurat și unul cu o tematică diferită față de cele despre care scriu frecvent. Însă și el s-a petrecut tot la un restaurant – Trattoria della Nonna – și […]

Trending news of the week (4-10 noiembrie): Ibis Palatul Parlamentului, un exemplu de promovare a gastronomiei românești, meniu nou la Ginger Horse Pub, prezentare Solt – Courtyard by Marriott

Trending news of the week (4-10 noiembrie): Ibis Palatul Parlamentului, un exemplu de promovare a gastronomiei românești, meniu nou la Ginger Horse Pub, prezentare Solt – Courtyard by Marriott

Dincolo de schimbarea mea de look, de care sunt mega mulțumită, despre care am mai scris și recomand sincer salonul Lizei Pintileasa din Băneasa, s-au mai întâmplat lucruri și în domeniul meu principal de activitate. Am continuat #LunaGastronomieiRomânești și vreau să felicit, în mod special, hotelul Ibis Palatul Parlamentului, pentru felul în care promovează și […]

Zi de luni cu minuni. By Liza Pintileasa

Zi de luni cu minuni. By Liza Pintileasa

Cu bezele, biscuiți vanilați și cafea. Și cu o mână care a făcut într-adevăr minuni cu părul nostru. Așa ne-a așteptat Liza la ea “acasă”, adică la Hair Wellness by Elizabeth – Cortina Residence. Da, acea Magic Liza Pintileasa, nu prea ai cum să nu fi auzit de ea, chiar dacă nu ești în domeniul […]

Degustare Villa Vinea și pairingurile mele cu brânzeturile Comtesse du Barry. Câteva curiozități și un pic de istorie culinară

Degustare Villa Vinea și pairingurile mele cu brânzeturile Comtesse du Barry. Câteva curiozități și un pic de istorie culinară

Despre evenimentele care au loc la Comtesse du Barry Primăverii am mai vorbit și alte dăți, merg mereu cu intertes pentru că tematica e bună, de fiecare dată și mă inspiră să mă documentez despre originea și istoria unor produse, de la vinuri, la brânzeturi fine, caviar, foie gras ș.a. .Așa că mă mai educ […]

Trending News of the Week (21-27 octombrie): Luna Gastronomiei, degustare Balla Geza, sărbătoarea noii recolte Monini și start Revelioane la restaurante

Trending News of the Week (21-27 octombrie): Luna Gastronomiei, degustare Balla Geza, sărbătoarea noii recolte Monini și start Revelioane la restaurante

Printre evenimentele food and wine nu doar ale săptămânii trecute, dar și ale toamnei în general, aș vrea să amintesc mai întâi despre Luna Gastronomiei Românești care continuă, până pe 15 noiembrie, într-o serie de restaurante din București. Campania, pe care am inițiat-o împreună cu Cosmin Dragomir (GastroArt.ro) aduce în centrul atenției meniuri speciale cu […]

1 2 3 14