Dishuri care merită încercate prin restaurante

Dishuri care merită încercate prin restaurante

Cum topuri și recomandări de restaurante s-au tot făcut de la începutul anului, am zis să fac și niște recomandări de mâncăruri de prin restaurante –  care mie mi s-au părut extraodinare anul trecut. Pe drept cuvant, folosesc acest epitet o să vedeți unele pe cât de simple, pe atât de gustoase, altele așa de […]

Coaste de porc cu glazură de miere și muștar

Coaste de porc cu glazură de miere și muștar

Pentru coastele proaspete de porc, am ales să fac chiar rețeta de glazură de miere, unt și muștar, învățată în cooking sessionul care a dat startul campaniei #CrăciunulMerităLurpak și folosită la rețeta de jambon la cuptor.  Am redus cantitatea  din rețeta standard care era pentru o bucată de cam 2 kg de carne. Ingrediente O […]

Morcovi caramelizați cu miere, cimbru și susan

Morcovi caramelizați cu miere, cimbru și susan

Ingrediente 400 g. morcovi (5 bucăți mari) 2 linguri unt nesărat Lurpak 2 linguri susan 2 linguri miere O lingură zahăr brun (eu am folosit de cocos) – opțional Cimbru proaspăt Mod de preparare Se fierb morocovii doar câteva minute (3-4 minute) cât să rămână tari când verificați cu furculița. Se scot, se scurg de […]

Cotlete de porc cu sos de vin și cimbru și piure de mazăre

Această rețetă, preparată special pentru campania #CraciunulmerităLurpak, este pe cât de gustoasă, pe atât de ușor de făcut. Combinația de unt, vin și cimbru le dă o aromă nemaipomenită cotletelor, iar garnitura de piure de mazăre cu unt și zeamă de lămâie le completează excelent. Iar dacă mai pui lângă un pahar de Fetească neagră […]

Start #CraciunulMeritaLurpak. Fursecuri delicioase cu dulceață de zmeură

Start #CraciunulMeritaLurpak.   Fursecuri delicioase cu dulceață de zmeură

Hello, în luna cea mai voioasă a anului! Lurpak m-a invitat să gătesc și să împărtășesc cu voi rețete de sărbători, iar cum untul nu lipsește din bucătăria mea, mai ales că vorbim de un produs de calitate, am acceptat această provocare. Am început chiar cu rețeta mea de fursecuri (binecunoscută în cercul meu de […]

New Traditional – Tradiție și modernism într-o frumoasă alăturare – lansarea primului magazin fashion Maressia by Alina Marica

New Traditional – Tradiție și modernism într-o frumoasă alăturare – lansarea primului magazin fashion Maressia by Alina Marica

Designerul Alina Marica a inaugurat, zilele trecute, primul magazin Maressia din București, deschis la etajul al doilea al magazinului Cocor Shopping Center.  Un eveniment frumos, în care Alina și-a prezentat colecția Maressia de toamna-iarnă 2017 – New Traditional – adevărate bijuterii vestimentare create într-un stil inedit: Alina readuce broderii de inspiratie tradițională cu un touch în trend, […]