Ăsta nu e un top. Am fav wine bar, favorite restaurant, favorites hotel & leisure place şi fav terrace, bineînţeles, locul preferat de la mare.  

Corks. Centrul vechi, Bucureşti 

E stylish,  friendly şi cosmopolit, are o bogăţie de vinuri from all over the world şi cea mai mişto atmosferă – vara, terasa cu multe flori şi scaune albe din fier forjat este the place pentru un rose rece cu fetele. Pe mine mă duce cu gândul la vacanţe pe plaje mediteraneene, prin St. Tropez şi prin Provence ori la haihui-uri pe străzi new yorkeze precum Carrie în “Sex and the City”. Cele mai frumoase poze ale mele sunt la Corks.

71f76-corks

 

 

IMG_20140816_220317

Bacaro. Portul Tomis, Constanţa. Prima dată când am fost aici, se auzeau pe fundalul mării Jane Birkin şi Serge Gainsbourg – Je t’aime. M-am topit! Aşa mi s-a întipărit locul în minte, ca o madlenă, asociat cu muzica asta, pe care nu ai cum să o iubeşti… E totul senin si marea e în faţă. My lazy place. Aici lenevesc, mănânc o caracatiţă fragedă şi beau un prosseco.

10580965_882289855131708_4812584528742227415_o

Joseph Restaurant, Bucureşti. Este excelenţa în gastronomia de la noi, is revolutionary one. Îl iubesc pe Chef. Face nişte lucruri atât de savuroase şi inventive, de nici nu le pot numi. Mai bine le încercaţi cu papilele voastre. Bine, luaţi câteva, doar ca exemple: frozen earth cu ciocolată, pământ de sfeclă roşie, cremă porcini, gutui confiate, foaie de tobacco havana, pudră de ciuperci, tonka, alune caramelizate, caviar de fructul pasiunii ori.. risotto cu homar şi trufe aromate cu vermut ori…foie gras  de gâscă cu dulceaţa de cirese , vinaigrette de vanilie şi măr confiat…. Nu mai continuu, jur ca salivez la birou. Sper să vină Michelinii aici.

rata

10325706_672457649524453_3314718046397839838_n

Atra Doftana. Ăsta e un loc idilic. De vis. De mers cu iubitul. Check this: dealuri superbe, verde cât încape, lacul Paltinul la picioare (păstrăvi proaspeţi în meniu). Nu m-aş fi gândit vreodată  că o clădire avangardistă se poate încadra aşa de bine in the middle of nowhere (numele locului unde se află hotelul e sugestiv –  Fundătura Cerbului). Fiecare cameră are terasa ei, în restaurant, e un şemineu imens (pentru la iarnă), iar vara, te lăfăi în hamace, faci picnicuri, mergi cu caiacul pe lac şi ajungi  la păstrăvărie ori la stână.

Leave a Reply

Your email address will not be published.