Poetry. Așa aș descrie meniul gourmet de aseară, de la restaurantul lui Chef Joseph Hadad, la invitația Maille – De Silva. O idee de cină cu patru preparate inspirate și inspiraționale, în stilu-i creativ și de natură să surprindă tot timpul al lui Chef. Vă dau un exemplu: starterul, un tartar de ton cu avocado a avut ca […]
Nu iubesc deloc ploaia asta de toamnă ciudată, așa că rămân cu feeling-ul de primavară, venit din inspirația pe care mi-am (re)găsit-o anul ăsta acolo unde nu m-am așteptat. E un vibe venit din lucruri care m-au făcut să zâmbesc, din idei crescute cu pasiune, de la oameni pe care i-am văzut și cunoscut altfel. De fapt, nu […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
