Pe blogul Dagmar , am editat cel mai nou articol cu recomandari de vinuri pentru cele două sărbători ale primaverii – Floriile când, tradițional, se mănâncă pește și Paștele cu ale lui bunătăți. De la spumante la Chablis și Assyrtiko și de la Pinot Noir la Shiraz, Rară neagră și Fetească neagră și multe alte vinuri […]
Pe Alìe l-am cunoscut cu ceva timp în urmă, la o degustare de toscane ale “colosului” toscan Frescobaldi, aduse în România de Parmafood Group. Este, pot spune, un rose cu o aură distinctă de eleganţă atât vizuală, cât şi în ceea ce privește profilul aromatic, un cupaj în care Syrah și Vermentino se completează și se […]
Un grup de inițiativă format din experți în gastronomie cer, printr-o scrisoare deschisă adresată Amazon, ca unor cărți despre gastronomia românească, comercializate de această companie, să le fie schimbată categoria de la Gastronomie la Fantasy. Demersul a fost inițiat de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir (cosmindragomir.ro/ro/), publisherul revistei vinul.ro/ Cezar Ioan (amândoi inițiatori ai Legii Ziua […]
“We know the best feeling in the world is the one between the second and third Martini” spune celebrul Al Pacino despre la fel de celebrul Martini: pe cât de simplu: gin, vermut şi o măslină sau o coajă de portocală – pe atât de la subiect oricând :), potrivit într-o varietate de ocazii și […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
