Vrei să mănânci sănătos, zi de zi și să te ferești de aditivii periculoși din preparatele alimentare, dar ții la silueta și vrei să fii mereu fit? Monini îți recomandă să-ți prepari acasă o vinegretă delicioasă pentru o salată hrănitoare, care îți oferă vitaminele și mineralele de care ai nevoie în alimentația zilnică. Pare mai […]
Comunicat de presă Dr. Oetker a lansat, în martie, DulceRomanie.ro, un proiect amplu și ambițios de valorificare a patrimoniului gastronomic material și imaterial românesc – o istorie multimedia și pluridisciplinară a deserturilor din România din cele mai vechi timpuri și până astăzi. În prezent, pe DulceRomanie.ro sunt publicate peste 50 de articole ample despre istoriile […]
Dragii mei prieteni, Cosmin Dragomir, „Curatorul de Zacuscă” și Carmina Nițescu, wine adventurer Winesday.ro, vă invită miercurea asta la o după-amiază delicioasă. Așa îmi pare că se anunță – 5 feluri de zacuscă însoțite de 5 vinuri potrivite. Cosmin vine cu borcanele pline, iar Carmina a acceptat provocarea de a completa seara cu 5 vinuri […]
Comunicat de presă Un nou studiu printre preferințele culinare ale românilor ne arată că aceștia au îmbrățișat bucătăriile internaționale, dar caută și gustul de acasă în meniurile restaurantelor de unde își comandă, potrivit unui comunicat de presă tazz. Studiul, realizat în parteneriat cu D&D Research pe un eșantion de peste 1.600 de persoane, a pornit […]
Cumperi vin, alegi o rețetă, gătești, faci poză vinului și mâncării, postezi pe Facebook sau pe Instagram cu hashtagurile #Fericireaaregust #ChateauVartely #Reteta #ProduseMoldovenesti și poți câștiga seturi cu vin sau marele premiu – un weekend chiar la Complexul turistic Château Vartely, din Orhei, Republica Moldova – iată ce ne propune Château Vartely, în perioada 1 […]
“Sunteți gata să intrăm #BehindTheMenu?” este întrebarea pe care brand-urile Brâncoveanu Vinars și Crama The Iconic Estate au lansat-o consumatorilor, pe 31 august, prin cel mai recent proiect de comunicare al Alexandrion Group, realizat de Foodwise Marketing. 8 Chefi îndrăzneți | 8 Pairing-uri | O docu-serie emblematică despre gastronomia neo-românească Este vorba despre un tur […]
Öhlala Pâtisserie s-a deschis recent în Piața Amzei, pe strada Christian Tell nr. 1-3, o cofetărie-patiserie care aduce laolaltă rețete fine, de inspirație franțuzească și ingrediente locale, de sezon. Toate produsele sunt făcute în laboratorul propriu și pot fi degustate la interior, pe terasă sau ridicate în regim de takeaway. Din meniu am remarcat tarta […]
Un restaurant de familie și pentru prieteni cu unele din cele mai populare mâncăruri nepaleze și indiene – iată ce am găsit în Vișinilor 2, o terasă deschisă recent în august. Un loc pentru apropiații casei, comunitățile indiene și altele din Asia de Sud, dar și, de ce nu, pentru românii iubitori de mâncăruri sud […]
O săptămână plină de evenimente această a treia săptămână de septembrie, dintre care le voi enumera pe cele care mi-au atras atenția în mod special. Așadar, iată recomandările mele: Miercuri, Grapes – The Wine Bar prezintă vinurile cramei Domeniul Aristiței. Somelierul Bogdan Dumitrescu va spune și povestea cramei și a gamei Vizionar, măiestrite de viziunea […]
Poate nu întâmplător și-a găsit loc pe strada Reveriei nr. 11 acest nou restaurant – Trattoria Della Nonna Militari-Lujerului acum, o curte cu multe verdeață, luminițe printre bolta de viță-de-vie, flori și decoruri care chiar creează o atmosferă de dolce far niente, te poartă cu gândul la vacanță și predispune la reverie. Așadar, v-ați dat […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.