O seară de povestit la Grapes – Vinuri Velenosi în pairing cu preparate inspirate de mâncarea din Marche

O seară de povestit la Grapes – Vinuri Velenosi în pairing cu preparate inspirate de mâncarea din Marche

Mă întreabă oamenii de ce nu prea scriu despre vinuri străine sau mă îndeamnă să scriu cum a făcut-0 Carmen Savu aseară, la o degustare de vinuri Velenosi, distribuite în România de Parmafood, oragnizată la Grapes – The Wine Bar. Mă întreb eu acum cât mai am de învățat/descoperit să pot face asta deoarece pentru […]

White Queen, Chardonnay, Crama Ferdi – un start perfect pentru o cină romantică sau o ocazie specială

White Queen, Chardonnay, Crama Ferdi – un start perfect pentru o cină romantică sau o ocazie specială

Cum am făcut, cum nu am făcut, dar s-a nimerit să fim amândouă – eu și Svetlana  “Ladies in White” când am făcut cunoștință cu acest White Queen Chardonnay la Grapes – The Wine Bar, la seara dedicată vinurilor Cramei Ferdi. Un Chardonnay baricat 8 luni în butoaie noi de stejar francez care a deschis […]

Descoperiri grecești. Cum a fost la degustarea Nico Lazaridi de la Grapes

Descoperiri grecești. Cum a fost la degustarea Nico Lazaridi de la Grapes

Nici că se putea început mai bun de toamnă decât cu o degustare reușită, așa că am mers pe mâna lui Adi Jipa de la The Grapes – vinuri grecești, de data asta, de la Chateau Nico Lazaridi (cramă creată în 1987 de Nikos Lazaridis, un mare iubitor de vin, artă și istorie, în Prefectura […]