(P) Pentru gătit ușor, gustos și aromat, Monini a selectat o linie completă de condimente aromatizate, pe bază de ulei de măsline extra virgin, ce pot adăuga rapid și ușor o notă specială oricărui fel de mâncare. Gama a fost aleasă pentru a satisface toate gusturile, fără a pierde aromele autentice și tradiționale ale bucătăriei […]
În plină vară, este momentul cel mai potrivit să ne îndreptăm atenția către unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii: uleiul de măsline extra virgin. Acesta nu este doar un ingredient de bază în bucătăria mediteraneană, ci și un aliat pentru sănătate și frumusețe. Uleiul de măsline extra virgin este recunoscut pentru proprietățile sale […]
Vrei să mănânci sănătos, zi de zi și să te ferești de aditivii periculoși din preparatele alimentare, dar ții la silueta și vrei să fii mereu fit? Monini îți recomandă să-ți prepari acasă o vinegretă delicioasă pentru o salată hrănitoare, care îți oferă vitaminele și mineralele de care ai nevoie în alimentația zilnică. Pare mai […]
O vinegretă* preparată în casă, adăugată la salată sau folosită ca marinadă la diferite preparate, nu numai că le dă un plus de savoare, dar fiind sănătoasă, hrănitoare, însă cu puține calorii, este și o aliată a siluetei. Poate că pare mult mai simplu să cumperi un dressing pentru salată gata preparat, însă multe astfel […]
Monini ne-a invitat de curând la un friends brunch de socializare, în jurul bradului, la restaurantul Sara din Floreasca, unde revin mereu cu plăcere pentru că, deși recent deschis a devenit unul din locurile mele italienești preferate din București. Asta datorită mâncării și ingredientelor de foarte bună calitate de aici și faptului că are și […]
Printre evenimentele food and wine nu doar ale săptămânii trecute, dar și ale toamnei în general, aș vrea să amintesc mai întâi despre Luna Gastronomiei Românești care continuă, până pe 15 noiembrie, într-o serie de restaurante din București. Campania, pe care am inițiat-o împreună cu Cosmin Dragomir (GastroArt.ro) aduce în centrul atenției meniuri speciale cu […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
