Albe de vară de la Novak Winery: Suholimansckii Belii, Rcațiteli, Alb de Onițcani. Și “revelația” Floricica

Albe de vară de la Novak Winery: Suholimansckii Belii, Rcațiteli, Alb de Onițcani. Și “revelația” Floricica

Nu poti pronunța numele acestea de soiuri până nu bei și vinurile făcut din ele :)) – Suholimansckii Beli și Rcațiteli – veți vedea, mai jos, două vinuri pe care le-am cunoscut, la o degustare recentă organizată de True Wines care iată, are curaj să le expună pe piața din România. Și bine face, așa […]

Un Saperavi de ținut minte – De’Wino Mukuzani, 2019 (Batono Wine) și câteva curiozități georgiene

Un Saperavi de ținut minte – De’Wino Mukuzani, 2019 (Batono Wine) și câteva curiozități georgiene

Cel mai popular soi din Georgia, Saperavi (alături de Rkatsiteli – alb), țara despre care s-a spus de multe ori că este legănul vinului, înseamnă culoare/vopsea/pictură și asta remarci în primul rând la el – o culoare intensă rubinie, spre negru (culoarea rodiei negre), intrigantă, apetisantă. Zilele trecute am cunoscut niște Saperavi noi pentru mine, […]