Un Saperavi de ținut minte – De’Wino Mukuzani, 2019 (Batono Wine) și câteva curiozități georgiene

Un Saperavi de ținut minte – De’Wino Mukuzani, 2019 (Batono Wine) și câteva curiozități georgiene

Cel mai popular soi din Georgia, Saperavi (alături de Rkatsiteli – alb), țara despre care s-a spus de multe ori că este legănul vinului, înseamnă culoare/vopsea/pictură și asta remarci în primul rând la el – o culoare intensă rubinie, spre negru (culoarea rodiei negre), intrigantă, apetisantă. Zilele trecute am cunoscut niște Saperavi noi pentru mine, […]

Domeniile Franco-Române: de la rădăcini eminesciene, la vinul trecut prin viziune burgundă și noua linie tinerească

Domeniile Franco-Române: de la rădăcini eminesciene, la vinul trecut prin viziune burgundă și noua linie tinerească

Despre Domeniile Franco Române ar trebui știut, în primul rând, două lucruri, după părerea mea – este prima plantație viticolă BIO din România, primul vin certificat BIO (certificare Ecocert) fiind lansat în 2006 și va continua pe această linie și că, în timp, oameni importanți marchează etape în evoluția cramei și își pun amprentele lor […]

Cum a fost la prima a ediție a Campionatului Național de Vinuri VinAdor: Fetească Neagră

Cum a fost la prima a ediție a Campionatului Național de Vinuri VinAdor: Fetească Neagră

A fost entuziasm, a fost încredere, au fost emoții, au fost și momente de tensiune. A fost un amalgam de sentimente, a fost datoria, dacă vreți, a mea și a noastră ca iubitori de vin, de a face un lucru inedit în România  – bun și util pentru alți iubitori de vin, pentru domeniu. Cum […]

Premieră în România – Campionatul Național de Vinuri, concurs de vinuri pentru public

Premieră în România – Campionatul Național de Vinuri, concurs de vinuri pentru public

În premieră în România, Campionatul Național de Vinuri adresat publicului larg, iubitor de vin, vizează degustarea și aprecierea în orb a vinurilor cramelor românești, în cadrul unor evenimente tematice lunare, axate pe degustarea și promovarea câte unui soi sau sau a unui stil de vinificație (de exemplu roseuri monovarietale, roseuri cupaje, cupaje de roșii, spumante […]

Potrero Gran Malbec 2016 – un vintage frumos, cu potențial bun de învechire în continuare

Potrero Gran Malbec 2016 – un vintage frumos, cu potențial bun de învechire în continuare

Nu este un secret că sunt iubitoare de Malbec, așa că la ziua lui Lucian, când am fost răsfățați fiecare să bem ce vrem, Adi Jipa, prorietarul wine bar-ului The Grapes mi-a propus acest Gran Malbec 2016,  Vinos de Potrero – Gualtarallay, Valle de Uco, Mendoza. Valle de Uco este de altfel una dintre cele […]

Am degustat vinurile lui Al Bano la Grapes

Am degustat vinurile lui Al Bano la Grapes

“Voi pleca din satul unde m-am născut și voi ajunge un cântăreț celebru. Când mă voi întoarce, voi face un vin care va purta numele tău” (al tatălui său) este începutul poveștii pe care o spune cântărețul Al Bano (Carissi) despre viața lui și pasiunea pentru vin. Și ținându-se de cuvânt, întors pe meleagurile natale, […]

Domaine Dumetrier s-a prezentat oficial – un concept complex cu cramă, hotel, restaurant, spa și fermă

Domaine Dumetrier s-a prezentat oficial – un concept complex cu cramă, hotel, restaurant, spa și fermă

Domaine DUMETRIER, cel mai nou jucător de pe piața românească de vinuri, vine cu un concept nou și cu un model de business diferit. Joi seară, în data de 16 decembrie, am asistat la lansarea Domaine Dumetirer, petrecută în cerc restrâns, exclusivist,  cu personalități din industria vinului, mass media și blogosfera de vin, la Athenee […]

Zghihara next level de la Averești – Diamond Junior – un vin proaspăt, vibrant, neașteptat de intens aromatic

Zghihara next level de la Averești – Diamond Junior – un vin proaspăt, vibrant, neașteptat de intens aromatic

Chiar dacă petrecerea de 1 Decembrie duce mai degrabă cu gândul la vin roșu și tării autohtone, pentru mine a fost ocazia perfectă să beau pentru prima dată Zghihara de Huși de la Domeniile Averești – din gama Diamond Junior. Sau mai bine zis vechea Zghihară, într-o adaptare “tănâră și neliniștită”. Oricum Zghihara este un […]

Cleștar, Dagon Wines – vin cu nostalgii de vară, complex, vibrant, gastronomic

Cleștar, Dagon Wines – vin cu nostalgii de vară, complex, vibrant, gastronomic

Cleștar 2019, Dagon Wines – un alb complex, vibrant și elegant, rezultat reușit al cupajării de Fetească Albă, Fetească Regală și Tămâioasă Românească, maturat în butoaie de stejar. Sec, 12,8% vol. alc. Se deschide ademenitor cu buchet de fructe galbene – caise, piersici – și tușe exotice și citrice – mango, ananas și florale – […]

1 2 3 8