Foto reprezentativă: facebook Festivalul Vinului Moldovei Din punct de vedere al evenimentelor food & wine de anvergură, săptămâna trecută a stat sub semnul lansării Asociației Disciples Escoffier România, respectiv al Festivalului Vinului Moldovei. Un mare bravo pentru organizarea Festivalului Vinului Moldovei, care deși desfășurat la Snagov, a adus sute de vizitatori, dacă nu chiar mii […]
După succesul meniului Infused with Love de anul trecut, Hard Rock Café il readuce și toamna asta. Așa că petrecerile de sezon pot începe cu tot felul de preparate pentru toate gusturile, infuzate cu alcool. Tequila Shrimp Ceviche mi-a sărit în ochi – sunt creveți marinați în suc de lămâie cu ardei dulce roșu, ceapă, […]
Ce poți face cu niște hering din conservă, în afară de a-l mânca simplu cu o feliuță de baghetă și lămâie? O salată poate fi o alegere inspirată, dacă ai ceva frunze și legume prin frigider, te poți juca oricum cu ele, herigul nu e prea pretențios la companie. Știu însă că se pupă bine […]
Să-ți începi săptămâna cu un brunch prelungit la mare – asta nu pare o idee deloc-nelalocul ei, nu-i așa? Jidvei ne-a invitat lunea trecută la o nouă activare din seria evenimentelor #SpecialMondays, de la care de-abia ne-am dat plecați: am vorbit o grămadă, am povestit despre călătorii, experiențe culinare, am împărtășit impresii despre restaurante, mâncare […]
Cele două restaurante deținute de grupul Le Manoir au fuzionat într-unul singur – Bistro Ateneu, redeschis pe 19 august, ne informează un comunicat al grupului Le Manoir. Bucătăria restaurantului operat de familia Preotu va fi condusă în continuare de Alexandru Dumitru de la vechiul Bistro Ateneu, desemnat Cheful Anului, de Gault&Millau Romania, în iunie 2019. […]
Având în vedere reticența mea pentru zona Centrului Vechi, nu tocmai printre favoritele mele când vine vorba de locuri unde poți mânca bine, Gilda m-a surprins foarte plăcut. Și am fost de vreo câteva ori. În primul rând, plecând de la răsfoitul meniului, atrag atența pozele cu platingurile apetisant prezentate, curate – elegante, chiar, unde […]
Foto (& also in foto jos): Silvia Palașcă/winendine.today “Love, there is sushi involved!” Așa spune, dacă vrei să ai garanția că zic da, atunci când vrei să mă scoți în oraș, la masă. Așa a sunat mesajul de invitație de la Ana, până să aflu că Sushi Room, care a funcționat o perioadă lângă Ateneu, […]
Cu 3 bonete și 15,5 puncte primite din partea Ghidului Galben, Bistro Ateneu a devenit restaurantul din România cel mai bine cotat de un organism internațional, independent, iar chef-ul de aici, Alexandru Dumitru – cel mai bun chef din România în această ediție. “Pentru mine, acest premiu este o recunoaștere a muncii și a pasiunii […]
Cum nu mai ajunsesem la restaurantul Noua, pana în seara evenimentului Beko, am zis că e un moment bun să merg, mai ales că Alex Petricean, din ale cărui preparate am mai mâncat și altă dată, urma să ne gătească live. Și chiar a fost foarte bun ce am mâncat, mi-au plăcut nu doar asocierile […]
Sincer vă spun că nu mă așteptam ca pate-ul sau crema asta de linte să fie atât de bună. Anterior mai mâncasem supe de linte sau pate “de-a gata” de la Sanovita. Cum aveam o pungă de lintea, am zis să încerc să fac și eu, aveți cuvântul meu că a aproape am dat gata […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
