Primăvara este un moment bun să redescoperim gusturile autentice, prospețimea ingredientelor naturale și bucuria meselor savuroase, iar o modalitate bună să celebrăm acest anotimp plin de culoare și viață e să adăugăm un strop de ulei de măsline de calitate în preparatele preferate, recomandă Monini. Prospețime și sănătate în fiecare picătură Uleiul de măsline extra […]
(P) Pentru preparate gătite ușor, gustos și aromat, Monini a selectat o linie completă de condimente aromatizate pe bază de ulei de măsline extra virgin, care le adaugă o notă specială. Gama a fost aleasă pentru a satisface toate gusturile, fără a pierde aromele autentice și tradiționale ale bucătăriei italiene. Câteva picături sunt suficiente pentru […]
Aviz fanilor de mâncare City Grill – Hanu Berarilor, Caru cu Bere, Trattoria Buongiorno, Pescăruș De ceva timp, mai multe preparate consacrate ale celui mai important operator din piața horeca, City Grill, sunt disponibile #ReadyToEat și într-un lanț de retail. Adică mănânci acasă ca în oraș, preparatele fiind 100% ca cele din restaurante din toate […]
Trei zile de cultură gastronomică și distracție pentru întreaga familie propun organizatorii şi invitaţii Grillfest începând de azi şi până duminică inclusiv, la Lagoo Snagov. Peste 50.000 de participanți sunt așteptați la Lagoo, unde se vor întâlni cu 200 de chefi din 10 țări. În cele 3 zile, vizitatorii vor avea parte de un festival […]
Știați că unui sturion, în funcție de specie, îi trebuie 7-15 ani să ajungă la maturitate și să reproducă acest caviar – atât de apreciat și renumit pentru gustul lui, dar și pentru preț, iar unei specii Beluga 14 ani? Creșterea sturionilor nu e deloc un proces ușor și nici ieftin și nu orice antreprenor, […]
Când mă gândesc la masa de Paște, drobul de miel, friptura cu multă verdeață, cozonacul sunt primele preparate care îmi vin în minte, cele ale copilăriei mele și pe care le prefer mereu la această sărbătoare. Bineînțeles, mai sunt și alte feluri culinare festive pe care le avem pe masa sau mai bine spus, pe […]
Vrei să mănânci sănătos, zi de zi și să te ferești de aditivii periculoși din preparatele alimentare, dar ții la silueta și vrei să fii mereu fit? Monini îți recomandă să-ți prepari acasă o vinegretă delicioasă pentru o salată hrănitoare, care îți oferă vitaminele și mineralele de care ai nevoie în alimentația zilnică. Pare mai […]
Comunicat de presă Dr. Oetker a lansat, în martie, DulceRomanie.ro, un proiect amplu și ambițios de valorificare a patrimoniului gastronomic material și imaterial românesc – o istorie multimedia și pluridisciplinară a deserturilor din România din cele mai vechi timpuri și până astăzi. În prezent, pe DulceRomanie.ro sunt publicate peste 50 de articole ample despre istoriile […]
Dragii mei prieteni, Cosmin Dragomir, „Curatorul de Zacuscă” și Carmina Nițescu, wine adventurer Winesday.ro, vă invită miercurea asta la o după-amiază delicioasă. Așa îmi pare că se anunță – 5 feluri de zacuscă însoțite de 5 vinuri potrivite. Cosmin vine cu borcanele pline, iar Carmina a acceptat provocarea de a completa seara cu 5 vinuri […]
Cumperi vin, alegi o rețetă, gătești, faci poză vinului și mâncării, postezi pe Facebook sau pe Instagram cu hashtagurile #Fericireaaregust #ChateauVartely #Reteta #ProduseMoldovenesti și poți câștiga seturi cu vin sau marele premiu – un weekend chiar la Complexul turistic Château Vartely, din Orhei, Republica Moldova – iată ce ne propune Château Vartely, în perioada 1 […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
