Evenimente

Trending news of the week: 2-8 decembrie – lansări de carte: Joseph Hadad. Omul și Bucătăria Hoinară, FoodBloggers de iarnă, Revelion la Radisson si idei de cadouri

Trending news of the week: 2-8 decembrie – lansări de carte: Joseph Hadad. Omul și Bucătăria Hoinară, FoodBloggers de iarnă, Revelion la Radisson si idei de cadouri

„Indiferent de câte ori cazi, nu ai voie să renunți”, este unul dintre sfaturile lui chef Joseph către apropiații săi, pe care l-am citit acum în cartea recent lansată – “Joseph Hadad. Omul”, editată de Andra Iliaș, alături de multe lucruri despre viața acestui colos al bucătăriei de la noi. Iar eu cred că învățăm […]

Trending news of the week (11-17 noiembrie): despre cunoașterea automobilului cu 99 vehicles, noutăți la GoodWine și All American Party la Red Angus

Trending news of the week (11-17 noiembrie): despre cunoașterea automobilului cu 99 vehicles, noutăți la GoodWine și All American Party la Red Angus

Pentru că săptămâna trecută am fost la mai multe tipuri de evenimente, le-am selectat pe cele care mi s-au părut mai interesante și între care am strecurat și unul cu o tematică diferită față de cele despre care scriu frecvent. Însă și el s-a petrecut tot la un restaurant – Trattoria della Nonna – și […]

Degustare Villa Vinea și pairingurile mele cu brânzeturile Comtesse du Barry. Câteva curiozități și un pic de istorie culinară

Degustare Villa Vinea și pairingurile mele cu brânzeturile Comtesse du Barry. Câteva curiozități și un pic de istorie culinară

Despre evenimentele care au loc la Comtesse du Barry Primăverii am mai vorbit și alte dăți, merg mereu cu intertes pentru că tematica e bună, de fiecare dată și mă inspiră să mă documentez despre originea și istoria unor produse, de la vinuri, la brânzeturi fine, caviar, foie gras ș.a. .Așa că mă mai educ […]

Trending News of the Week (21-27 octombrie): Luna Gastronomiei, degustare Balla Geza, sărbătoarea noii recolte Monini și start Revelioane la restaurante

Trending News of the Week (21-27 octombrie): Luna Gastronomiei, degustare Balla Geza, sărbătoarea noii recolte Monini și start Revelioane la restaurante

Printre evenimentele food and wine nu doar ale săptămânii trecute, dar și ale toamnei în general, aș vrea să amintesc mai întâi despre Luna Gastronomiei Românești care continuă, până pe 15 noiembrie, într-o serie de restaurante din București. Campania, pe care am inițiat-o împreună cu Cosmin Dragomir (GastroArt.ro) aduce în centrul atenției meniuri speciale cu […]

Mai multe restaurante din București afișează meniuri speciale cu preparate autohtone în Luna Gastronomiei Românești

Mai multe restaurante din București afișează meniuri speciale cu preparate autohtone în Luna Gastronomiei Românești

Luna Gastronomiei Românești este o campanie-eveniment, implementată într-o serie de restaurante din București, de Asociațiile Gastroart.ro – Cosmin Dragomir, Curaj Înainte și Adriana Popescu, ak.a. subsemnata, gândită ca activitată complementară pentru sărbătorirea Zilei Naționale a Gastronomiei și Vinurilor din România*. În această toamnă, are loc în mai multe restaurante din sectorul 5, beneficiind de sprijinul […]

Trending news of the week (9-15 septembrie): lansarea Institut Culinare Disciples Escoffier, Festivalul Vinului Moldovei, “Infused with love” la Hard Rock, brunch la Nonna

Trending news of the week (9-15 septembrie): lansarea Institut Culinare Disciples Escoffier, Festivalul Vinului Moldovei, “Infused with love” la Hard Rock, brunch la Nonna

Foto reprezentativă: facebook Festivalul Vinului Moldovei Din punct de vedere al evenimentelor food & wine de anvergură, săptămâna trecută a stat sub semnul lansării Asociației Disciples Escoffier România, respectiv al Festivalului Vinului Moldovei. Un mare bravo pentru organizarea Festivalului Vinului Moldovei, care deși desfășurat la Snagov, a adus sute de vizitatori, dacă nu chiar mii […]

Bucureștiul se vede bine printr-un pahar de vin de la 50 de metri înălțime

Bucureștiul se vede bine printr-un pahar de vin de la 50 de metri înălțime

Jidvei a ținut-o din activări în activări anul ăsta, ceea ce nu a făcut decât să aducă un plus de imagine vinurilor din gamele premium promovate – Mysterium, Owner’s Choice și spumantele – cu precădere. Campania și petrecerea de 20 de ani de la privatizarea cramei, evenimentele #SpecialMondays, printre care un wine dinner relaxat în […]

Infused with love – preparatele infuzate cu alcool revin la Hard Rock Cafe București

Infused with love – preparatele infuzate cu alcool revin la Hard Rock Cafe București

După succesul meniului Infused with Love de anul trecut, Hard Rock Café il readuce și toamna asta. Așa că petrecerile de sezon pot începe cu tot felul de preparate pentru toate gusturile, infuzate cu alcool. Tequila Shrimp Ceviche mi-a sărit în ochi – sunt creveți marinați în suc de lămâie cu ardei dulce roșu, ceapă, […]

1 2 3