Idei pentru masa de 1 Mai: grătare ready to go, tips & tricks pentru rețete, evenimente online

Idei pentru masa de 1 Mai: grătare ready to go, tips & tricks pentru rețete, evenimente online

Pentru românii obișnuiți să se adune la mese festive, fie la terase sau la iarbă verde, soluțiile de anul acesta vor limita masa de #1Mai, fie la comandat din oraș, fie la gătit acasă. Așa că am făcut mai jos o listă cu ce mi s-a părut mai interesant de comandat de la restaurante și […]

Expoziții virtuale cu tematică gastronomică

Expoziții virtuale cu tematică gastronomică

În aceste zile, Blid Locantă Românească ar fi avut, în mod normal, prima expoziție de ambalaje cu pereții și rafturile doldora de cutii vechi de bomboane. Cum nu se poate face astfel, o mută și Cosmin Dragomir, publisherul gastroart.ro & co-owner Blid, în mediul on-line. Chiar azi, 30 martie, au fost “expuse” peste o sută […]

Traducere-eveniment! Carte de rețete din Ardeal, tradusă în premieră după 324 de ani!

Traducere-eveniment! Carte de rețete din Ardeal, tradusă în premieră după 324 de ani!

Editura GastroArt anunță apariția unei traduceri eveniment, o carte de bucate tipărită prima data la Cluj în 1695 – “Cărticica meseriei de bucătar – cartea de bucate de la Cluj tipărită în 1695”, o traducere din maghiara medievală, realizată de istoricul clujean József Lukács, care semnează și notele explicative și studiul introductiv. Cartea marchează multe […]