Despre fabuloasa Toscana, începeam o serie de articole Din comorile Toscanei și scriam atunci că, dintre toate lucrurile care s-au zis despre ea, mi-a plăcut cel mai mult o descriere care spune tot și, în același timp, lasă mereu vie și cu o nuanță melancoolică amintirea vizitării acestui regiuni magnifice: “Tuscany is a place that […]
Pe blogul Dagmar , am editat cel mai nou articol cu recomandari de vinuri pentru cele două sărbători ale primaverii – Floriile când, tradițional, se mănâncă pește și Paștele cu ale lui bunătăți. De la spumante la Chablis și Assyrtiko și de la Pinot Noir la Shiraz, Rară neagră și Fetească neagră și multe alte vinuri […]
Pe Alìe l-am cunoscut cu ceva timp în urmă, la o degustare de toscane ale “colosului” toscan Frescobaldi, aduse în România de Parmafood Group. Este, pot spune, un rose cu o aură distinctă de eleganţă atât vizuală, cât şi în ceea ce privește profilul aromatic, un cupaj în care Syrah și Vermentino se completează și se […]
“We know the best feeling in the world is the one between the second and third Martini” spune celebrul Al Pacino despre la fel de celebrul Martini: pe cât de simplu: gin, vermut şi o măslină sau o coajă de portocală – pe atât de la subiect oricând :), potrivit într-o varietate de ocazii și […]
Beciul Domnesc Compania ne invită să ne sărbătorim iubirea luna aceasta cu unul dintre cele trei rose-uri din gama Rosé Verité, o gamă de vinuri vibrante, proaspete, cu note fructate specifice soiurilor – metafore ale prospețimii sentimentelor dintre îndrăgostiți. Rosé Verité se remarcă olfactiv prin notele de afine, fragi și coacăze roșii, un gust proaspăt […]
Trăiește iubirea! Momentul în care te îndrăgostești este momentul în care întreaga ta lume se transformă, ne îndeamnă Sabon prin noua colecție în ediție limitată White Rose – un parfum infuzat cu “secretul iubirii”. Pe măsură ce acest parfum te învăluie îi auc o doza fantastică de pasiune și optimism. Cu frumusețe și bucurie, viața […]
Familia Torres a fost cel mai admirat brand de vin al anului 2021 din lume, clasament întocmit de Drinks International; nu ştiam acest lucru până când nu am văzut bulina semnalizatoare pe o sticlă la o degustare de vinuri produse de acest domeniu catalan; în timp, vinurile Torres obțin premii și punctaje foarte bune din […]
“Le champagne doit être au vin ce que la haute couture est à la mode.” George Sand. O degustare cu totul specială, haute couture, dacă se poate spune așa, promite Alina Ciocianu (onlinebar.ro) cu şampania Piper Hiedsieck, importată de Parmafood Group. Vedeta va fi nimeni alta decât Rare Champagne, marea câștigătoare a distincției Supreme World […]
Știați că unui sturion, în funcție de specie, îi trebuie 7-15 ani să ajungă la maturitate și să reproducă acest caviar – atât de apreciat și renumit pentru gustul lui, dar și pentru preț, iar unei specii Beluga 14 ani? Creșterea sturionilor nu e deloc un proces ușor și nici ieftin și nu orice antreprenor, […]
Mă aflu din nou în compania vinurilor din Toscana, de la același colos Frescobaldi despre care am mai scris un articol cu ceva timp în urmă, una din cele mai vechi și prestigioase crame nu doar din Italia, cât și din întreaga lume, cu peste 700 de ani de tradiţie, din anii 1300. Masterclass-ul “Discover […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
