Fin, de savurat pe îndelete – din locul în care s-a născut liniștea: Ataman Cuvee Alb Crama Hamangia

Fin, de savurat pe îndelete – din locul în care s-a născut liniștea: Ataman Cuvee Alb Crama Hamangia

Ieri seară am avut o degustare a câtorva vinuri ale Cramei Hamagia, dar în acest articol mă voi opri, ca de obicei, la ce care mi-a plăcut cel mai mult: Ataman Cuvee Alb 2019 – din Pinot Gris, Riesling Italian și Muscat Ottonel, demisec. 13, 5% vol.alc. Trebuie să recunosc că m-a surprins ușor această […]

Tablou de toamnă: Vinuri de Dealu Mare și Plăcinte de Turnu sau niște pairinguri inedite

Tablou de toamnă: Vinuri de Dealu Mare și Plăcinte de Turnu sau niște pairinguri inedite

Curajoasă idee nu? Adică bună, dacă v-aș spune că unele asocieri plăcintă-vin au picat cum nu se poate mai bine, adevărate desfătări, ce să mai vorbim. Joia trecută am avut o nouă degustare din seria cinelor private între mai mulți bloggeri de food și vin – de data aceasta, însă nu a mai cu meniu […]

Paste Antonio di Vaio – gata în trei minute: dacă vrei să gătești rapid, dar să mănânci în tihnă  

Paste Antonio di Vaio – gata în trei minute: dacă vrei să gătești rapid, dar să mănânci în tihnă  

Slow food, dar fast cooking – e ceea am vrea să se întâmple în bucătăriile noastre, adică mâncare sănătoasă, savurată în  tihnă, de care să ne bucurăm, însă preparată rapid, fie că alegem rețete tradiționale, cu gustul autentic al ingredientelor din gospodărie sau extravaganțe culinare, de haute cuisine. Așa că pentru a scurta timpul petrecut […]

Meniu nou și discounturi în perioada următoare la Red Angus Steakhouse – 10 ani de la deschidere

Meniu nou și discounturi în perioada următoare la Red Angus Steakhouse – 10 ani de la deschidere

La 10 ani de la deschidere, restaurantul Red Angus Steakhouse (strada Franceză nr. 56, din Centrul Vechi al Bucureștiului) lansează un nou meniu – potrivit, spun cei de aici, pentru momentele speciale, ce merită celebrate. Restaurantul cu specific american marchează împlinirea a 10 ani de la deschidere printr-o serie de proiecte și inițiative orientate către […]