Loungeitude Alb 2019 – un cupaj de Sauvignon Blanc (75%) și Fetească Regală (25%) de la Crama Marcea, proaspăt, lejer și prietenos, pe care vi-l recomand cât încă ne mai bucurăm de zile calde de început de toamnă.
De culoare galben pal, cu reflexe aurii, vine cu un buchet proaspăt, cu tente ierboase, florale, de soc, tușe exotice.
Se remarcă de la început aciditatea și mineralitatea bune, tipice terroirului din zona Ștefăneștiului. Arome de soc, mere, citrice, ușoare tente exotice și în gust. Rămâne plăcut pe postgust, cu aceleași note proaspete.
Feteasca Regală echilibrează tipicitatea Sauvignon-ului Blanc, deși acesta nu lovește pregnant cu notele sale tipice, vinificația de Lume Veche fiind o caracteristică a Cramei Marcea.
12,5% vol.alc. bine integrat.
L-am degustat la o excursie chiar la Crama Marcea, unde Cosmin Smadu, unul dintre proprietarii cramei, l-a prezentat ca pe un vin de lifestyle. Merge de băut în doi, într-o după amiază de vară-toamnă, acasă sau la terasă, dar și un bruch/un picnic cu prietenii sau cu familia, când vreți ceva ușor, fructat și jovial.
Asocieri culinare. Eu îl văd potrivit cu preparate cu pește și fructe de mare, dar și cu pui, paella și risotto, quiche-uri ușoare cu pui sau cu brânză și legume, frigărui, dar și la startere de tip platouri-mix cu brânzeturi, charchuterii slabe, legume bruschette cu paste de pește, măsline, legume de vară.
Numele are reprezentarea poziționării geografice a cramei – longitudinea, alături de acesta fiind creată etchetă și pentru un vin care are reprezentarea latitudinii -L’attitude.
În poză este Monica Delu, o iubitoare de vin, în curs de a deveni și mai pasionată :).
