Cum am făcut, cum nu am făcut, dar s-a nimerit să fim amândouă – eu și Svetlana “Ladies in White” când am făcut cunoștință cu acest White Queen Chardonnay la Grapes – The Wine Bar, la seara dedicată vinurilor Cramei Ferdi. Un Chardonnay baricat 8 luni în butoaie noi de stejar francez care a deschis […]
O zi superbă de toamnă, aerul inconfundabil cu mirosul strugurilor proaspăt culeși, prieteni și, peste toate, vinuri bune – cam așa a arătat întâlnirea cu Unicornul la el acasă – crama Licorna, Gura Vadului, Prahova. Și dacă despre unicorn, legenda spune că are darul de a vindeca bolile, curăța răul și da viață, atunci noi […]
Crama Ferdi nu este o cramă cu o expunere prea mare, producând vinuri în ediții limitate și pe care nu le găsești peste tot – însă își vede de treaba ei (pe 3 ha în Vâlcănești, Dealu Mare) și face treabă bună – vinuri expresive, structurate, dense, atent lucrate, cu o atipicitate a lor, dacă […]
În cadrul evenimentelor despre care va tot povestesc de ceva vreme “Arta & vin” pe care le organizeaza Elf Tours & Travel, in weekend-ul 16 -17 octombrie, are loc o incursiune de 2 zile la 2 crame foarte apreciate din zona Dragasani: Avincis si Bauer, cu vizita la alte 2 obiective frumoase din zona: Muzeul […]
Cumperi vin, alegi o rețetă, gătești, faci poză vinului și mâncării, postezi pe Facebook sau pe Instagram cu hashtagurile #Fericireaaregust #ChateauVartely #Reteta #ProduseMoldovenesti și poți câștiga seturi cu vin sau marele premiu – un weekend chiar la Complexul turistic Château Vartely, din Orhei, Republica Moldova – iată ce ne propune Château Vartely, în perioada 1 […]
O nouă degustare cu care nu aveți prea des prilejul să vă întâlniți are loc miercuri, 22 septembrie, de la ora 20.00, la Grapes The Wine Bar, wine bar-ul șic de lângă Parcul Carol. Ferdi, Fernando Mihailescu în persoană, artizanul vinurilor acestei crame mici, dar foarte bine apreciate, vine să ne prezinte câteva vinuri și […]
Ei bine, o degustare de 6 vinuri premiate și un tur al Cramei Licorna plus o vizită la Palatul Primăverii – o idee foarte bună de petrecut o sâmbătă frumoasă de toamnă – se va întâmpla în data de 25 septembrie, în excursia organizată de Elf Tours & Travel, un nou eveniment marca Arta si […]
“Sunteți gata să intrăm #BehindTheMenu?” este întrebarea pe care brand-urile Brâncoveanu Vinars și Crama The Iconic Estate au lansat-o consumatorilor, pe 31 august, prin cel mai recent proiect de comunicare al Alexandrion Group, realizat de Foodwise Marketing. 8 Chefi îndrăzneți | 8 Pairing-uri | O docu-serie emblematică despre gastronomia neo-românească Este vorba despre un tur […]
Raftul cu Băuturi are vinerea aceasta o degustare de vinuri moldovenești, care mi-a atras atenția, abia ajunse în București de peste Prut, printre care și cupaje cu soiuri de struguri autohtone moldovenești, precum Viorica, Rcațiteli și Alb de Onițcani și Saperavi. În plus, spun organizatorii, că unele ediții sunt și premiate la diferite concursuri de […]
Un Reserve făcut ca la carte, maturat 6 luni la butoaie de stejar nou românesc, ce duce cu gândul la un Chablis, prin corp și note. Sec, 14% vol.alc. Vine cu un buchet intens, floral, aromate cu tușe de fructe galbene coapte, senzații vanilate, note fine de miere. Corp foarte frumos, structurat, onctuos. Aciditatea și […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
