O săptămână plină de evenimente această a treia săptămână de septembrie, dintre care le voi enumera pe cele care mi-au atras atenția în mod special. Așadar, iată recomandările mele: Miercuri, Grapes – The Wine Bar prezintă vinurile cramei Domeniul Aristiței. Somelierul Bogdan Dumitrescu va spune și povestea cramei și a gamei Vizionar, măiestrite de viziunea […]
Pe data de 18 septembrie, are loc un eveniment mult așteptat de mine, personal, și care cred ca va atrage mai mulți iubitori de vin – excursie de două zile la Crama 1000 de Chipuri din Urlați și la pensiunea Casa Colinelor – care va include degustare, masă, party și înnoptare. Plus alte surprize recreative! […]
Cu speranța că vara va mai rămâne macar în acest septembrie și ne vom mai putea bucura de seri frumoase, vă duc cu gândul un pic la Grecia și vă mai recomand un nou vin alb, de vacanță, cu arome destul de pregnante, însă fresh, definit – The Black Sheep – cupaj de Sauvignon Blanc […]
Loungeitude Alb 2019 – un cupaj de Sauvignon Blanc (75%) și Fetească Regală (25%) de la Crama Marcea, proaspăt, lejer și prietenos, pe care vi-l recomand cât încă ne mai bucurăm de zile calde de început de toamnă. De culoare galben pal, cu reflexe aurii, vine cu un buchet proaspăt, cu tente ierboase, florale, de […]
Nici că se putea început mai bun de toamnă decât cu o degustare reușită, așa că am mers pe mâna lui Adi Jipa de la The Grapes – vinuri grecești, de data asta, de la Chateau Nico Lazaridi (cramă creată în 1987 de Nikos Lazaridis, un mare iubitor de vin, artă și istorie, în Prefectura […]
Am rămas cu câteva vinuri de ținut minte, admirația pentru munca oamenilor de la această tânără cramă – Crama Marcea – ce a repus Stefăneștiul și zona Argeșului pe harta viticulturii românești – și o frumoasă amintire de călătorie. Prietenii de la Elf Tours and Travel, Andreea si Lucian, au organizat încă o excursie reușită […]
Cum să începi toamna, sezonul strugurilor, dacă nu cu o degustare de vinuri? Și una de vinuri grecești cum nu prea întâlnești des în București. The Grapes, wine bar-ul șic de lângă Parcul Carol, își continua seria evenimentelor Wine Tour cu o nouă degustare specială, care aduce în atenție vinurile grecești ale Nico Lazaridi, însoțite […]
Foarte reușit acest roșu de Transilvania, atent lucrat, al cramei Villa Vinèa – elegant, complex, gastronomic, rezultat al cupajării de Merlot, Zweigelt și Fetească Neagră. Reușit și datorită faptului că, pentru gama Selection, se face o normare destul de strictă, astfel că doar cei mai buni struguri ajung în butoi, pe de altă parte, datorită […]
Dacă în urmă cu ceva timp, povesteam despre impresionantul castel Bethlen Haller din Cetatea de Baltă, emblema Jidveiului, acum i-a venit rândul altui loc nobiliar care i-a aparținut pe vremuri familiei Haller, readus la viață cu mare atenție la detaliile de epocă de către actualii proprietari – Castelul Haller din localitatea Ogra, Mureș. Clasat ca […]
Diamantul acesta era printre puținele vinuri pe care nu le știam până vara aceasta de la crama transilvăneană Villa Vinèa și aș zice că își merită numele de Diamant al terroir-ului trasilvănean. L-am gustat într-o excursie la cramă alături de alte vinuri bune făcute aici; pot spune că este unul dintre vinurile albe de ținut […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
