Cum am făcut, cum nu am făcut, dar s-a nimerit să fim amândouă – eu și Svetlana “Ladies in White” când am făcut cunoștință cu acest White Queen Chardonnay la Grapes – The Wine Bar, la seara dedicată vinurilor Cramei Ferdi. Un Chardonnay baricat 8 luni în butoaie noi de stejar francez care a deschis […]
Crama Ferdi nu este o cramă cu o expunere prea mare, producând vinuri în ediții limitate și pe care nu le găsești peste tot – însă își vede de treaba ei (pe 3 ha în Vâlcănești, Dealu Mare) și face treabă bună – vinuri expresive, structurate, dense, atent lucrate, cu o atipicitate a lor, dacă […]
Un Reserve făcut ca la carte, maturat 6 luni la butoaie de stejar nou românesc, ce duce cu gândul la un Chablis, prin corp și note. Sec, 14% vol.alc. Vine cu un buchet intens, floral, aromate cu tușe de fructe galbene coapte, senzații vanilate, note fine de miere. Corp foarte frumos, structurat, onctuos. Aciditatea și […]
Cum să începi toamna, sezonul strugurilor, dacă nu cu o degustare de vinuri? Și una de vinuri grecești cum nu prea întâlnești des în București. The Grapes, wine bar-ul șic de lângă Parcul Carol, își continua seria evenimentelor Wine Tour cu o nouă degustare specială, care aduce în atenție vinurile grecești ale Nico Lazaridi, însoțite […]
Prietenii de la Elf Tours & Travel organizează, pe 29 august, un nou eveniment Artă & vin în Ștefănești – jud. Argeș, cu degustare la crama Marcea, cramă a cărei poziționare geografică – cea mai înaltă altitudine – 413 metri – din partea de sud a Romaniei, a inspirat și numele unor game de vinuri […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
