Salsa de roșii proaspete, cu usturoi, chili, coriandru, lime și chipsuri de mălai, supă de găină cu tăiței de casă, bulz cu gălbenuș de ou confiat, branzeturi și smântână de bivoliță și niște gomboți cu prune cu sos de vanilie și mac cu nuci caramelizate, absolut demențiali, au fost rețetele care au făcut deliciul celei de-a doua părți a proiectului #AmintiriGustoase  – sesiune de cooking și prânz în grădina Societe Gourmet.

În ciuda ploii torențiale, evenimentul a fost foarte reușit, chefii și colegii din blogosfera culinară întrecându-se pe ei înșiși în a reinterpreta rețete savuroase ale copilăriei. Le-au ieșit wow, nu aș putea să fac un top să spun ce a fost mai bun din ce enumeram mai sus.

A fost vroba practic de ce-a de-a doua parte a acestui proiect, dupa ce, în prima parte, rețetele au rulat pe instagram si au fost premiate. Proiectul #CronicariDigitali, organizat de #ZagaBrands și #GastroArt – Cosmin Dragomir, cu sprijinul multor parteneri, și-a propus să readucă în atenție patrimoniul național – acele rețete “cu puteri magice” care ne leagă de cea mai frumoasa parte a existenței, copilăria. Printre condimentele evenimentului, la loc de cinste au stat conversațiile legate de amintirile culinare ale generației Millennials.

Au gătit pentru noi o parte din juriul competiției – @teoskitchen, @gabrielgorgan, @cosmindragomir_gastroart, @gabipascaru, @cmuntele, chef Liviu Lambrino @liviu.lambrino, precum și câștigătorii rețetelor din meniu și alți creatori de conținut.