La aproape 2 ani de la lansarea proiectului Winesday, inițiatoarea acestuia, Carmina Nițescu, vine cu o nouă propunere pentru pasionații de vin: aplicația mobilă Winesday App care pune la un loc informații utile pentru persoanele interesate de vin: de la cramele din România afișate pe hartă în funcție de regiuni, la unități de cazare de […]
Chiar dacă petrecerea de 1 Decembrie duce mai degrabă cu gândul la vin roșu și tării autohtone, pentru mine a fost ocazia perfectă să beau pentru prima dată Zghihara de Huși de la Domeniile Averești – din gama Diamond Junior. Sau mai bine zis vechea Zghihară, într-o adaptare “tănâră și neliniștită”. Oricum Zghihara este un […]
Cleștar 2019, Dagon Wines – un alb complex, vibrant și elegant, rezultat reușit al cupajării de Fetească Albă, Fetească Regală și Tămâioasă Românească, maturat în butoaie de stejar. Sec, 12,8% vol. alc. Se deschide ademenitor cu buchet de fructe galbene – caise, piersici – și tușe exotice și citrice – mango, ananas și florale – […]
O verticală în premieră va avea loc la Grapes The Wine Bar miercuri, 6 octombrie – susținută de Carastelec Sparkling Winery, de data aceasta, pentru una dintre etichetele gamei Benedict, și anume un Pinot Noir din nu mai puțin de 6 ani diferiți, maturat în butoaie de stejar de 225, respectiv de 500 de litri. […]
Au fost mai mult de trei vinuri degustate în vizita la Crama Marcea, însă cum am mai vorbit și altădată (aici) despre vinurile acestei crame mici, dar ambițioase, care a repus Ștefăneștiul pe harta viticolă a României, am zis să prezint, în articolul de față, trei vinuri diferite pentru momente, ocazii de consum și gusturi […]
Cum am făcut, cum nu am făcut, dar s-a nimerit să fim amândouă – eu și Svetlana “Ladies in White” când am făcut cunoștință cu acest White Queen Chardonnay la Grapes – The Wine Bar, la seara dedicată vinurilor Cramei Ferdi. Un Chardonnay baricat 8 luni în butoaie noi de stejar francez care a deschis […]
Cumperi vin, alegi o rețetă, gătești, faci poză vinului și mâncării, postezi pe Facebook sau pe Instagram cu hashtagurile #Fericireaaregust #ChateauVartely #Reteta #ProduseMoldovenesti și poți câștiga seturi cu vin sau marele premiu – un weekend chiar la Complexul turistic Château Vartely, din Orhei, Republica Moldova – iată ce ne propune Château Vartely, în perioada 1 […]
Raftul cu Băuturi are vinerea aceasta o degustare de vinuri moldovenești, care mi-a atras atenția, abia ajunse în București de peste Prut, printre care și cupaje cu soiuri de struguri autohtone moldovenești, precum Viorica, Rcațiteli și Alb de Onițcani și Saperavi. În plus, spun organizatorii, că unele ediții sunt și premiate la diferite concursuri de […]
Loungeitude Alb 2019 – un cupaj de Sauvignon Blanc (75%) și Fetească Regală (25%) de la Crama Marcea, proaspăt, lejer și prietenos, pe care vi-l recomand cât încă ne mai bucurăm de zile calde de început de toamnă. De culoare galben pal, cu reflexe aurii, vine cu un buchet proaspăt, cu tente ierboase, florale, de […]
Dacă în urmă cu ceva timp, povesteam despre impresionantul castel Bethlen Haller din Cetatea de Baltă, emblema Jidveiului, acum i-a venit rândul altui loc nobiliar care i-a aparținut pe vremuri familiei Haller, readus la viață cu mare atenție la detaliile de epocă de către actualii proprietari – Castelul Haller din localitatea Ogra, Mureș. Clasat ca […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.
