Foarte reușit acest roșu de Transilvania, atent lucrat, al cramei Villa Vinèa – elegant, complex, gastronomic, rezultat al cupajării de Merlot, Zweigelt și Fetească Neagră. Reușit și datorită faptului că, pentru gama Selection, se face o normare destul de strictă, astfel că doar cei mai buni struguri ajung în butoi, pe de altă parte, datorită […]
Diamantul acesta era printre puținele vinuri pe care nu le știam până vara aceasta de la crama transilvăneană Villa Vinèa și aș zice că își merită numele de Diamant al terroir-ului trasilvănean. L-am gustat într-o excursie la cramă alături de alte vinuri bune făcute aici; pot spune că este unul dintre vinurile albe de ținut […]
Nu au fost deloc puține în timp vizitele mele la crame din România, fie în excursii organizate, fie în press trip-uri, iar această vizită la crama Villa Vinèa din Mica, Mureș, a fost, într-adevăr memorabilă – Dolce far niente de Transilvania ar fi motto-ul ei pentru că eu chiar așa am simțit timpul petrecut aici […]
Prietenii de la Calatorhaihui m-au invitat sa le povestesc si sa va povestesc cate ceva despre Crama Rasova. Este, poate cea mai modernă craamă din Dobrogea, cu o constructie superba modulară, vinuri tineresti si fresh, apusuri spectaculoase la podul Cernavoda si petreceri de neuitat. Asa ca zis si facut! Despre vizita acolo, super evenimentele A […]
Prietenii de la Elf Tours & Travel organizează, pe 29 august, un nou eveniment Artă & vin în Ștefănești – jud. Argeș, cu degustare la crama Marcea, cramă a cărei poziționare geografică – cea mai înaltă altitudine – 413 metri – din partea de sud a Romaniei, a inspirat și numele unor game de vinuri […]
Crama transilvăneană Villa Vinèa a câștigat și anul acesta medalii pentru vinurile sale la International Wine Contest Bucharest Vinarium, competiția internațională de vinuri ajunsă la cea de-a XVIII-a ediție. Două medalii de aur și una de argint plus alte patru etichete cu punctaje de peste 83 de puncte au fost reușitele ediției 2021. Deşi punctajul […]
Un Cabernet Sauvignon din Republica Moldova – Vinia Traian – care m-a cucerit de la primul nas, cu note gemoase, lemnoase şi de ciocolată, iar după ce l-am descoperit – plin, complex şi elegant, am vrut să mă documentez despre această cramă, despre care, recunosc, nu ştiam prea multe. Aşadar, pe scurt, până să trec […]
41 de vinuri românești au fost cotate cu peste 80 de puncte Parker în Wine Advocate, într-o evaluare semnată Mark Squires (Master of Wine) în luna ianuarie 2021. Câteva crame românești au comunicat punctajele obținute de vinurile evaluate în renumita publicație de specialitate. Cele mai apreciate vinuri, care au obținut cele mai mari punctaje sunt […]
UPDATE. Dacă a venit toamna de-adevăratelea și vremea rece, atunci să ne așezăm la un pahar sau mai multe de vin roșu, să ne facem timp mai mult pentru noi, să ne gândim și să ne bucurăm de ce avem, iar la mine s-a nimerit (bine, nu chiar întâmplător) acest Merlot din gama Ataman a […]
Crama transilvăneană Villa Vinèa a anunțat lansarea Argilla, primul vin superpremium din portofoliul său – asamblaj din trei soiuri de struguri, dintre care două românești – Fetească Regală și Fetească Albă – plus unul internațional – Sauvignon Blanc. Argilla 2016 vine în ediție limitată, de 284 sticle magnum. Potrivit reprezentanților cramei, metoda de producție necesită […]
Joy storyteller.
Urbană și socială până în măduva oaselor, încerc să-mi împac profesia cu hobby-urile și să-mi echilibrez latura gurmandă cu pasiunea pentru sport. Am făcut școli de filologie și vin, dar scriu despre restaurante și idei de going out de peste 10 ani. Mi se cer des recomandări despre ambele, așa că am zis să las aici ce consider eu că merită văzut și încercat. Uneori, improvizez rețete și pairinguri food and wine. Extins, testez și alte lucruri din zona de lifestyle.
Și sunt pasionată și de sport. De aia o să vedeți si rubrica aferentă, cu recomandări de săli, antrenamente, rețete healthy.
Când mă mai apucă problemele existențiale, mai scriu și despre alea în "Gânduri".
Mai multe sus, în stanga, la Adriana.