Mai multe restaurante din București afișează meniuri speciale cu preparate autohtone în Luna Gastronomiei Românești

Mai multe restaurante din București afișează meniuri speciale cu preparate autohtone în Luna Gastronomiei Românești

Luna Gastronomiei Românești este o campanie-eveniment, implementată într-o serie de restaurante din București, de Asociațiile Gastroart.ro – Cosmin Dragomir, Curaj Înainte și Adriana Popescu, ak.a. subsemnata, gândită ca activitată complementară pentru sărbătorirea Zilei Naționale a Gastronomiei și Vinurilor din România*. În această toamnă, are loc în mai multe restaurante din sectorul 5, beneficiind de sprijinul […]

Bucureștiul se vede bine printr-un pahar de vin de la 50 de metri înălțime

Bucureștiul se vede bine printr-un pahar de vin de la 50 de metri înălțime

Jidvei a ținut-o din activări în activări anul ăsta, ceea ce nu a făcut decât să aducă un plus de imagine vinurilor din gamele premium promovate – Mysterium, Owner’s Choice și spumantele – cu precădere. Campania și petrecerea de 20 de ani de la privatizarea cramei, evenimentele #SpecialMondays, printre care un wine dinner relaxat în […]

Cum s-a simțit evenimentul Vinuri si gastronomie din Dobrogea și în culise(le mele personale)

Cum s-a simțit evenimentul Vinuri si gastronomie din Dobrogea și în culise(le mele personale)

Imagine generică: Andra Iliaș Pentru că un material oficial despre eveniment dau colegii mei de la Vinul.Ro, am ales să scriu cum i-am simțit eu pulsul, implicată în organizare.  Au fost 7 zile “pline de nesomn” dacă pot să spun așa, pentru mine, în pregătirea și desfășurarea efectivă a evenimentului Vinuri și bucate dobrogene de […]

Foodlovers Guide into Romanian Treasures – volum colectiv de rețete regionale

Foodlovers Guide into Romanian Treasures – volum colectiv de rețete regionale

În jur de 50 de rețete din toată țara, tradiționale românești și ale etniiilor care ne-au influențat gastronomia – iată ce reunește Foodlovers’ Guide into Romanian Treasures, volum recent lansat de revista Vinul.Ro, scris de 7 nume cu reputație ale bloggingului culinar din România și pe care am fost invitată să-l documentez și coordonez. Ce […]

Lansare Cubano Allegria – noul parfum cu feromoni by Ypa

Lansare Cubano Allegria – noul parfum cu feromoni by Ypa

Trabucuri, condimente, rom autentic, miros de Mariposa (floarea națională a Cubei) – Raluca Vasile a fost în Cuba și le-a descoperit pe toate acasă la ele. Rezultatul experiențelor sale olfactive în Havana vieja –  noul parfum Cubano Allegria te duce cu gândul la aromele și culorile vibrante ce recompun Havana Nights, cu dansuri nebune, bucurie […]

Albumul Gastronomie românească de secol XXI – o premieră editorială cu rețete reinterpretate din toată țara

Albumul Gastronomie românească de secol XXI – o premieră editorială cu rețete  reinterpretate din toată țara

Pe scurt, despre prima carte la care sunt mândră că am pus și eu umărul, mergând în zeci de locuri din toată țara, stând de vorbă cu chefii și proprietarii de restaurante și pensiuni și culegând rețete regionale, multe foarte vechi, unele de care nici eu nu auzisem până atunci. Texte: Adriana Popescu și Cezar […]

Interviu “7 seri” despre preferințele mele culinare, restaurante bune și recomandări de ieșit

Interviu “7 seri” despre preferințele mele culinare, restaurante bune și recomandări de ieșit

  Un interviu în “7 seri” cu recomandări de ieșit pentru diferite ocazii – de la întâlniri romantice și business meetings, la party-uri cu prietenii și locuri de dus un turist în București. Am mai povestit și despre amintirile gurmande ale copilăriei, câteva dish-uri preferate prin restaurante, pe care aș vrea să știu să le […]

Live-uri gourmet cu Diva în bucătărie și vinurile SERVE

Live-uri gourmet cu Diva în bucătărie și vinurile SERVE

Invitația Cristinei Toth de a o însoți la o filmare live în cadrul proiectului „Gătesc cu prietenii” am primit-o în iarnă în ideea de a asocia un vin unei rețete. Cum filmarea chiar a fost un real succes, am demarat o serie de live-uri asemănătoare, iar privitorii au început să prindă și mai bine gustul […]

Urban girls @ the country. Incursiune de Sânziene, pe meleaguri dobrogene

Urban girls @ the country. Incursiune de Sânziene, pe meleaguri dobrogene

„Uite grâââââââu„, se extaziază Ileana, în drumul nostru către Vișina, un sătuc din Tulcea, iar Raluca pune o frână bruscă să o oprească pe Ilenuța în lan. „Daaaa’, ce vrei? Să faci poză în grâu? „We’re not interested of your <<grâu>>, we  dont’t care about your photos”, o repede Mihaela, cu gândul la mare și la […]