Trending News of the Week (21-27 octombrie): Luna Gastronomiei, degustare Balla Geza, sărbătoarea noii recolte Monini și start Revelioane la restaurante

Trending News of the Week (21-27 octombrie): Luna Gastronomiei, degustare Balla Geza, sărbătoarea noii recolte Monini și start Revelioane la restaurante

Printre evenimentele food and wine nu doar ale săptămânii trecute, dar și ale toamnei în general, aș vrea să amintesc mai întâi despre Luna Gastronomiei Românești care continuă, până pe 15 noiembrie, într-o serie de restaurante din București. Campania, pe care am inițiat-o împreună cu Cosmin Dragomir (GastroArt.ro) aduce în centrul atenției meniuri speciale cu […]

Trending news of the week (19-25 august): #SpecialMonday la mare cu Jidvei, cină gastronomică cu Domeniul Bogdan și fuziunea Le Bistrot Francais-Bistro Ateneu

Trending news of the week (19-25 august): #SpecialMonday la mare cu Jidvei, cină gastronomică cu Domeniul Bogdan și fuziunea Le Bistrot Francais-Bistro Ateneu

Să-ți începi săptămâna cu un brunch prelungit la mare – asta nu pare o idee deloc-nelalocul ei, nu-i așa? Jidvei ne-a invitat lunea trecută la o nouă activare din seria evenimentelor #SpecialMondays, de la care de-abia ne-am dat plecați: am vorbit o grămadă, am povestit despre călătorii, experiențe culinare, am împărtășit impresii despre restaurante, mâncare […]

Tabouleh, o salată ușoară și gustoasă

Tabouleh, o salată ușoară și gustoasă

Încep această rubrică nouă de rețete healthy & fit – le-am zis, eu – la care voi da și valorile nutriționale ale ingreidentelor de bază folosite cu o salată ușoară și gustoasă din bucătăria orientală. Ce aduc nou este faptul că voi vorbi un pic și despre unele ingrediente, mai puțin folosite pe scară largă […]